PO (buenisimo)

_ piensa en el amOOOr! en los pajarIIItos... en los conejIIItos...

Pep me encantas :) Te quiero muchisimo. Cuando estas conmigo me siento mejor. He despertado muy contenta. El dia avanza y la cosa se mantiene.

Para comer voy a preparar unos bocadillos con unos bollos de pan chino que he comprado esta mañana en un restaurante (ven pronto, vayamos otra vez a cenar a "WOK").

PO

Se pone agua a hervir con una pastilla de caldo, cebollino o puerro, sal y pimienta. Cuando el agua esta hirviendo se retira del fuego, y se meten un par de pechugas de pollo sin piel. Se tapa la olla, y se deja por una hora fuera del fuego. Solo eso.

A la hora, solo con el calor del agua, la pechuga se ha cocido a un punto perfecto. Se lonchea, y se hacen los bocadillos en los bollitos PO, con una salsa de sabor fuerte, curry, salsa de gamba, no se... lo que apetezca.

Es un bocadillo tan jugoso y tierno como el amOOOr :)